# Halk Ekmek Büfesi

> Üretici — Şeyh Şamil, Ankara

- Kanonik Adres: https://kolaykaydet.com.tr/halk-ekmek-bufesi-ankara-seyh-samil
- Doğrulama Durumu: Kayıtlı İşletme
- Müşteri Puanı: 3.0 / 5.0 (2 değerlendirme)
- Telefon: +90 (505) 759 57 51
- Web Sitesi: http://www.ankarahalkekmek.com.tr/
- Adres: Şeyh Şamil, 06824 Etimesgut/Ankara

## Hakkında

Halk Ekmek Büfesi, Şeyh Şamil, Ankara bölgesinde üretici alanında faaliyet göstermektedir. 2019'DAN BUGÜNE KADAR KOOPERATİFLERİMİZDEN 1 MİLYAR 687 MİLYON TL'LİK YÖRESEL ÜRÜN SATIN ALARAK ÜRETİCİLERİMİZE DESTEK VERDİK. Sofraların baş tacı, toplumumuzun temel besin maddesidir ekmek. Tarladan sofradaki yerini alıncaya kadar zahmetli bir yolculuktur ekmeğin öyküsü. Ekmeğin kabul gören en eski hikayesine göre; ilk insanlar su ile ıslatılmış ve kendi haline bırakılmış buğday kırmasında gözeneklerin meydana geldiğini görmüşler ve gözenekli kütleyi sıcak taşlar üzerinde pişirdikleri zaman lezzetinin iyi olduğunu anlamışlardır. Cilalı Taş Devrinde Kestane, Meşe Palamudu gibi bazı bitkisel ürünlerin ezilip suyla karıştırdıktan sonra elde edilen hamurun, kızgın taşlar üzerinde ya da kül içerisinde pişirilerek yendiği de bilinmektedir. Yan uzmanlık ve hizmet kategorileri arasında Outlet store yer almaktadır.