Hakkında
Muğla’nın Milas ilçesinde, Kemikler Köyü’nün bereketli Kaleboğazı mevkiinde yer alan 75 dönümlük zeytinliklerimizde, köklü bir aile geleneğini modern bir titizlikle sürdürüyoruz. Kaleboğazı olarak temel amacımız, doğanın sunduğu saflığı hiçbir kimyasal müdahalede bulunmadan sofralarınıza taşımaktır. Yalnızca yağmur suyu ile beslenen, ilaçsız ve doğal dengeyi koruyarak yetiştirdiğimiz Memecik cinsi zeytinlerimiz, bölgenin eşsiz ikliminden aldığı aromatik karakteri her damlada hissettirir. Erken hasat döneminde özenle toplanan zeytinlerimiz, besin değerlerini ve tazeliğini korumak amacıyla soğuk sıkım yöntemiyle işlenmektedir. Sınırlı miktarda ürettiğimiz zeytinyağlarımız, toprağımızın karakteristik özelliklerini yansıtan, yüksek polifenol değerine sahip, üstün kaliteli birer gastronomi deneyimidir. Doğayı taklit etmek yerine onun ritmine uyum sağlayarak, katkısız, sağlıklı ve güvenilir üretim ilkelerimizle zeytinyağı tutkunlarına seçkin bir koleksiyon sunuyoruz. Aile geleneğimizden gelen bu saf lezzet yolculuğunda, toprağın huzurunu ve sağlığını her şişede sizlerle buluşturmanın gururunu yaşıyoruz.
Öne Çıkan Özellikler
- 75.000 m² Organik Sertifikalı Zeytinlik
- Sadece Yağmur Suyu ile Doğal Sulama
- Katkısız ve Soğuk Sıkım Üretim
- Milas Bölgesine Özel Memecik Cinsi
Hizmet / İlgi Alanları
Ürünler ve Hizmetler
Sunulan temel ürün ve hizmet çözümleri:
Memecik Erken Hasat Zeytinyağı
Milas'ın karakteristik Memecik zeytinlerinin erken hasat döneminde toplanıp, besin değerleri korunarak üretildiği üstün kaliteli zeytinyağımız.
Soğuk Sıkım Üretim
Zeytinlerin doğallığını ve içerdiği sağlık bileşenlerini kaybetmemesi için düşük ısılarda gerçekleştirilen modern ve hijyenik sıkım süreci.
Organik Tarım Uygulamaları
Zeytinliklerimizde hiçbir kimyasal gübre veya ilaç kullanmadan, sadece doğal döngü ve yağmur suyu ile sürdürülebilir tarım teknikleri.
Sıkça Sorulan Sorular
Kaleboğazı hakkında ziyaretçilerin en çok merak ettiği konular:
01Zeytinyağlarınızda neden kimyasal veya ilaç kullanmıyorsunuz?
Doğal dengeyi korumayı ve toprağımızın bereketini olduğu gibi yansıtmayı amaçladığımız için, geleneksel yöntemleri modern doğa dostu tarım teknikleriyle birleştirerek hiçbir dış müdahale kabul etmiyoruz.
02Erken hasat soğuk sıkım zeytinyağı neden daha sağlıklıdır?
Zeytinler henüz tam olgunlaşmadan toplandığı için polifenol ve antioksidan değerleri en yüksek seviyededir; soğuk sıkım yöntemi de bu faydalı bileşenlerin korunmasını sağlar.
03Ürünlerinizin üretim süreci hakkında nasıl bilgi alabilirim?
Web sitemiz üzerinden ürünlerimizin hasat dönemleri ve üretim detaylarına ulaşabilir, ayrıca merak ettiğiniz tüm sorular için info@kalebogazi.com adresinden bizimle iletişime geçebilirsiniz.
04Kaleboğazı telefon numarası nedir?
Kaleboğazı kaydına doğrudan +90 (537) 314 48 12 numaralı telefondan ulaşabilirsiniz.
05Kaleboğazı adresi nedir ve nerede bulunuyor?
Kaleboğazı, Kemikler, Muğla bölgesinde, Kemikler, 48670 Milas/Muğla adresinde hizmet vermektedir.
Dijital Altyapı
Tespit edilen teknolojiler ve analitik araçlar: