Özdemir Zeytinyağ
Hakkında
Özdemir Zeytinyağ, 1995 yılından bu yana Aydın Bozdoğan’ın bereketli topraklarından elde ettiği geleneksel tecrübesini, İstanbul Yenibosna’daki merkezinde sofralarla buluşturan köklü bir üreticidir. Hasan Özdemir’in liderliğinde yürütülen üretim süreçleri, Memecik cinsi zeytinlerin Ekim ayı ortasında henüz yeşil olgunluk evresindeyken toplanmasıyla başlar. Hiçbir ısıl işlem görmeden, 27 derecenin altında soğuk sıkım yöntemiyle işlenen zeytinyağlarımız, filtre edilmeden ve katkı maddesi kullanılmadan ambalajlanır. Bu titiz süreç, ürünlerimizin polifenol değerini 300-500 mg/kg seviyesinde tutarak yüksek antioksidan özelliğini korumasını sağlar. %0,5’in altındaki asit oranıyla, profesyonel standartlarda bir natürel sızma zeytinyağı deneyimi sunuyoruz. Aile geleneğiyle üretilen her şişe, Güney Ege’nin kireçli topraklarının karakterini taşır. Sağlıklı, doğal ve yüksek besin değerine sahip bir beslenme düzeni arayanlar için Özdemir Zeytinyağ, hasattan teslimata kadar izlenebilir, güvenilir ve yüksek kalite odaklı bir tercih sunmaktadır. Doğallıktan ödün vermeyen üretim anlayışımızla, zeytinyağını sadece bir gıda değil, bir sağlık kaynağı olarak görüyor ve 1995’ten bu yana aynı özenle üretmeye devam ediyoruz.
Öne Çıkan Özellikler
- 1995'ten beri değişmeyen aile üretimi
- 300-500 mg/kg yüksek polifenol değeri
- AB standartlarında soğuk sıkım tekniği
- Güney Ege coğrafi işaretli zeytinler
- 5 LT alımlarında doğal sabun hediyesi
Hizmet / İlgi Alanları
Ürünler ve Hizmetler
Sunulan temel ürün ve hizmet çözümleri:
Erken Hasat Natürel Sızma Zeytinyağı
Ekim ayında yeşilken hasat edilen Memecik zeytinlerinden, düşük ısılarda soğuk sıkım ile elde edilen yüksek antioksidan değerine sahip premium ürünler.
Cam Şişe Zeytinyağı Seçenekleri
Besin değerini ve tazeliğini uzun süre koruyan, 750 ml boyutunda, ışığı geçirmeyen özel cam şişelerde sunduğumuz özel seriler.
Teneke Ambalaj Aile Boyu Çözümler
Günlük kullanım veya yıllık ihtiyaç için uygun, 1, 2 ve 5 litrelik teneke ambalajlarda hijyenik ve güvenli saklama imkanı sunan seçenekler.
Sıkça Sorulan Sorular
Özdemir Zeytinyağ hakkında ziyaretçilerin en çok merak ettiği konular:
01Erken hasat zeytinyağının normal yağdan farkı nedir?
Erken hasat, zeytinler henüz olgunlaşmadan toplanmasıdır. Bu yöntem yağ verimini düşürür ancak polifenol ve antioksidan değerlerini 2-3 kat artırarak daha keskin bir aroma ve yüksek sağlık değeri sağlar.
02Polifenol değerinin yüksek olması ne ifade eder?
Polifenol, zeytinyağının kalp ve damar sağlığını destekleyen en güçlü antioksidan bileşenidir. Avrupa Birliği sağlık beyanı eşiği olan 250 mg/kg değerinin üzerinde olması, yağın üst düzey sağlığa faydalı olduğunu kanıtlar.
03Zeytinyağını uzun süre taze tutmak için nasıl saklamalıyım?
Zeytinyağı; ışık, ısı ve oksijenden uzak tutulmalıdır. Ürünlerinizi ağzı kapalı şekilde, 15-20 derece sıcaklıkta, karanlık bir ortamda muhafaza etmeniz raf ömrünü ve tazeliğini koruması için yeterlidir.
04Özdemir Zeytinyağ telefon numarası nedir?
Özdemir Zeytinyağ kaydına doğrudan +90 (532) 796 81 09 numaralı telefondan ulaşabilirsiniz.
05Özdemir Zeytinyağ adresi nedir ve nerede bulunuyor?
Özdemir Zeytinyağ, Yenibosna Merkez, İstanbul bölgesinde, Çobançeşme Mah, Kalender Sk. No:25 Kat:1 adresinde hizmet vermektedir.
Dijital Altyapı
Tespit edilen teknolojiler ve analitik araçlar: